Cześć wszystkim Przychodzę do Was z szybką akcją Serki homogenizowane leżały, leżały i się doczekały. Dodałam parę innych składników i pączusi nasmażyłam. Z wyrobieniem ciasta i smażeniem zajęło mi to dosłownie 20 minut .
MINI PĄCZUSIE
Z SERKÓW HOMOGENIZOWANYCH
SKŁADNIKI
3 serki waniliowe 130 g
2 jajka
2 szklanki mąki
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru waniliowego
Olej do smażenia
Z tego przepisu wyszło mi 60 sztuk pączusi.
Serki wymieszałam z jajkami. Dodałam mąkę,cukier i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszałam.Ciasto ma być gęste. W szerokim rondlu rozgrzałam olej. Spód dłoni wysmarowałam olejem(ułatwiło mi to pracę), formowałam małe kulki i wrzucałam na rozgrzany tłuszcz.Smażyłam z dwóch stron na złoty kolor.Palnik w trakcie smażenia dobrze jest zmniejszyć, aby temperatura nie była za wysoka. Osuszyłam na papierowym ręczniku. Posypałam cukrem pudrem i gotowe . Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Cieszę się,że zajrzałeś/aś na mój blog.Miło będzie jak zostawisz komentarz 😃